Vegetable and chicken Chunks salad

 

Vegetables and chicken chunks salad
                 ویجیٹیبلز اینڈ چکن چنکس سلیڈ

اجزاء :

ابلے مٹر.                       1/2کپ
ابلے آلو.                         1/2کپ
گاجر.                            1/2کپ
کھیرا.                           1/2کپ
پیاز.                             1 چھوٹی
ٹماٹر.                            1 میڈیم
سبز مرچ.                      1 چھوٹی 
چکن چنکس.                1/2کپ

ڈریسنگ کے اجزاء :

نمک.                              حسبِ ذائقہ
کالی مرچ.                     1/2چاے کا چمچ
چلی فلیکس.                1/8 چاے کا چمچ
اوریگانو.                      1 چٹکی
مکس ہرب.                   1 چٹکی
لیمن جوس.                  3 کھانے کے چمچ
اولیو آئل                       2 کھانے کے چمچ
سفید تل.                      1 کھانے کا چمچ

ترکیب :

گاجر کو کیوبز کی شکل میں کاٹ لیں. کھیرا اور ٹماٹر کے بیج نکال کر کیوبز میں کاٹ لیں. پیاز چاپ کر لیں. سبز مرچ بھی چاپ کرلیں.
سب سبزیوں کو مکس کرکے رکھ لیں. 
سفید تل کو ڈرائی روسٹ کر لیں. 
ڈریسنگ کے اجزاء کو مکس کر لیں اور سبزیوں میں ملا لیں. سفید تل سے گارنش کریں. 

          Vegetables and chicken chunks salad
                

Ingredients:

Boiled peas.                          1/2 cup
Boiled potatoes.                  1/2 cup
Carrots.                                  1/2 cup
cucumber.                             1/2 cup
Onions.                                  1 small
tomato.                                  1 Medium
Green chilli.                          1 small
Chicken Chunks.                1/2 cup

Ingredients of dressing:

Salt.                                         to taste
Black paper.                         1/2 teaspoon
Chilli Flakes.                         1/8 teaspoon
Oregano.                               1 pinch
Mix Herb.                              1 pinch
Lemon juice.                        3 tablespoons
Olive oil.                                1 tbsp
White sesame.                    1 tablespoon

Method :

Cut the carrots into cubes. Remove the cucumber and tomato seeds and cut into cubes. Chop the onion. Chop green chillies too.
Mix and keep all the vegetables.
Dry roast the white sesame seeds.
Mix the dressing ingredients and mix in the vegetables. Garnish with white sesame.