Chicken pockets

 


Chicken Pockets

Ingredients:

Chicken strips.                        250 grams
Salt.                                            to taste
Black pepper.                          1/4 teaspoon
Dipitt Hot sauce.                    2 tablespoons
Dipitt Soy sauce.                    1 tablespoon
Chicken powder.                    1/4 teaspoon
Oil.                                              2 tablespoons
Pita bread.                                As required
Dipitt Ketchup.                        As required
Dipitt Mayonnaise.                 As required
cucumber.                                1 Medium
tomato.                                   1 Medium
Onions.                                    1 Medium

Method :

Marinate the chicken with salt, pepper, dipitt hot sauce,dipitt soy sauce and chicken powder.
Then cook in oil over high heat and let cool
Cut the vegetables into thin slices
Cut the pita bread in half in the middle, then carefully open the inside and make a pocket.
Put mayonnaise in the pocket and fill with chicken and vegetables and serve

                                      چکن پاکٹس

اجزاء :

چکن سٹرپس.                        250 گرام
نمک.                                      حسبِ ذائقہ
کالی مرچ.                             1/4چاےکا چمچ
ہاٹ سوس.                           2 کھانے کے چمچ
سویا سوس.                         1 کھانے کا چمچ
چکن پاوڈر.                          1/4چاےکا چمچ
آئل.                                      2 کھانے کے چمچ
پیٹا بریڈ.                              حسبِ ضرورت
کیچپ.                                 حسبِ ضرورت
مایونیز.                               حسب ضرورت
کھیرا.                                  1 میڈیم
ٹماٹر.                                   1 میڈیم
پیاز.                                    1 میڈیم

ترکیب :

چکن کو نمک،کالی مرچ، ہاٹ سوس، سویا سوس اور چکن پاوڈر سے میرینیٹ کر لیں
پھر آئل میں تیز آنچ پر پکائیں اور ٹھنڈا ہونے دیں
سبزیوں کو لمبائی میں پتلا کاٹ لیں
پیٹا بریڈ کو درمیان سے آدھا کر لیں پھر اس کی اندر والے حصے کو احتیاط سے کھول کر پاکٹ بنا لیں
پاکٹ کے اندر مایونیز لگائیں اور چکن اور سبزیاں ڈال کر فل کر لیں اور سرو کریں