Thai Style Chicken Bite Stick
تھائی سٹائل چکن بائٹ اسٹک
بون لیس چکن. 250 گرام
فش سوس. 1 چاے کا چمچ
سویا سوس. 1 کھانے کا چمچ
چکن پاوڈر. 1 چاے کا چمچ
براؤن شوگر. 1/2چاے کا چمچ
کٹی کالی مرچ. 1/2چاے کا چمچ
کٹی لال مرچ. 1 چاے کا چمچ
لہسن پاوڈر. 1/2چاے کا چمچ
آئل. 4 کھانے کے چمچ
اسکیور. حسبِ ضرورت
ترکیب :
چکن کو کیوبز میں کاٹ کر تمام اجزاء کے ساتھ میرینیٹ کر لیں. نمک چکھ کر ڈالیں کیونکہ ساسز میں کافی نمک ہوتا ہے.
اسکیورز کو پانی میں بھگو دیں تا کہ فرائی کرنے کے دوران جلے نہیں. چکن کیوبز کوwooden skewers میں ڈال کر شیلو فرائی کریں اور انجوائے کریں.
Thai Style Chicken Bite Stick
Ingredients:
Boneless chicken. 250 grams
Fish sauce. 1 teaspoon
Soy sauce. 1 tablespoon
Chicken powder. 1 teaspoon
Brown sugar. 1/2 teaspoon
Crushed Black pepper1/2 teaspoon
Crushed red pepper. 1 teaspoon
Garlic powder. 1/2 teaspoon
Oil. 4 tablespoons
Wooden skewers. As needed
Method :
Cut the chicken into cubes and marinate with all the ingredients. Add a little salt because sauces contain a lot of salt.
Soak the skewers in water so that they do not burn during frying. Shalow fry the chicken cubes in wooden skewers and enjoy.
