Grilled Chicken With Honey Mustard Sauce

Grilled Chicken With Honey Mustard Sauce
             گرلڈ چکن ود ہنی مسٹرڈ سوس

اجزاء :

چکن فلے.                     2
سفید مرچ.                   1/2چاے کا چمچ
کٹی کالی مرچ.             1/2چاے کا چمچ
روز میری.                    1/2چاے کا چمچ
اوریگانو                       1/2چاے کا چمچ
نمک.                            1/2چاے کا چمچ
ووسٹرشاءرسوس        2 کھانے کے چمچ

ترکیب :

چکن کو ان اجزاء سے میرینیٹ کر لیں. گرل پین کو تیز گرم کر لیں. اس میں آئل ڈالیں اور گرم گرل پر چکن فلے ڈالیں تا کہ اچھی طرح سے نشان آئیں. 4 منٹ ایک سائیڈ سے اور 4 منٹ دوسری سائیڈ سے گرل کریں.

ہنی مسٹرڈ سوس :

اجزاء :

مکھن.                             1 کھانے کا چمچ
شہد.                               2 کھانے کے چمچ
سفید مرچ.                      1/2چاے کا چمچ
مسٹرڈ پاوڈر.                  2 چاے کے چمچ
کریم                              1/2کپ

ترکیب :

مکھن کو پگھلا لیں. اس میں شہد، سفید مرچ، مسٹرڈ پاوڈر ڈالیں اور اچھی طرح سے مکس کر کے پکا لیں. آخر میں کریم ڈال کر مکس کریں اور سرو کریں.

Grilled Chicken With Honey Mustard Sauce
Grilled Chicken with Honey Mustard Sauce

Ingredients:

Chicken fillet.                     2
White pepper.                    1/2 teaspoon
Black pepper.                    1/2 teaspoon
Rosemary.                          1/2 teaspoon
Oregano                             1/2 teaspoon
Salt.                                     1/2 teaspoon
Worcestershire Ross      2 tablespoons

Method :

Marinate the chicken with these ingredients. Heat the grill pan . Put oil in it and put chicken Fillet pon the hot grill so that it is well marked. Grill 4 minutes from one side and 4 minutes from the other side.

Honey Mustard Sauce:

Ingredients:

Butter.                     1 tablespoon
Honey.                     2 teaspoons
White pepper.       1/2 teaspoon
Mustard powder. 2 teaspoons
cream                     1/2cup

Method :

Melt the butter. Add honey, white pepper, mustard powder and mix well and cook. Finally add cream, mix and serve.