کیریمل چکن اسٹک
اجزاء :
بون لیس چکن کیوب. 1/2کلو
نمک. 1/2چاے کا چمچ
چکن پاوڈر. 1/2چاے کا چمچ
پیپریکا پاوڈر. 1 چاے کا چمچ
سویا سوس. 2 کھانے کے چمچ
ووسٹرشاءرسوس. 1 کھانے کا چمچ
تل کا تیل. 1 چاے کا چمچ
شہد. 1 چاے کا چمچ
اسکیورز. حسبِ ضرورت
آئل. فرائی کے لیے
تل کا تیل. 1 چمچ برش کرنے کے لیے
لہسن پاوڈر. 1/2چاےکا چمچ
کالی مرچ پاؤڈر. 1/4چاےکا چمچ
ترکیب :
چکن کیوب کو تمام تر اجزاء کے ساتھ مکس کر کے دو گھنٹے تک رکھ دیں. اس کے ساتھ ساتھ اسکیورز کو پانی میں بھگو دیں. دو گھنٹے کے بعد چکن کیوبز کو اسکیورز میں ڈال کرشیلو
فرائی کریں. اور فرائی کرنے کے دوران ہلکا ہلکا سا تل کا تیل بھی برش کریں. دونوں سائیڈ سے پک جائیں آور اچھا سا کلر آ جائے تو نکال لیں اور انجوائے کریں
Caramel Chicken Stick
Ingredients:
Bon-less chicken cube 1/2 kg
Salt. 1/2 teaspoon
Chicken powder. 1/2 teaspoon
Papreca Powder. 1 teaspoon
Soy sauce. 2 tablespoons
Woostershar sauce . 1 tablespoon
Oil. 1 teaspoon
Honey. 1 teaspoon
Skewer as required
Oil. For fry
Oil. 1 teaspoon to brush
Garlic powder. 1/2 teaspoon
Black pepper. 1/4 teaspoon
Method :
Mix the chicken cube with all the ingredients and keep it for two hours. Also let the scores go in the water. After two hours, put chicken cubes in the sticks and fry.
Brush the oil lightly while fry. Cook from both sides and bring out chicken Stick.
